Eerste Medewerker Bediening in Urmond

... Ben jij in het bezit van veel pit, humor, gastgerichtheid en ben je daarnaast ook representatief, commercieel ingesteld en super enthousiast over eten en drinken? Hou je van aanpakken? Zoek je een uitdagende...

Beschrijving

Functieomschrijving

Ben jij in het bezit van veel pit, humor, gastgerichtheid en ben je daarnaast ook representatief, commercieel ingesteld en super enthousiast over eten en drinken? Hou je van aanpakken? Zoek je een uitdagende werkplek? Kan je met werkdruk omgaan? En ben jij:

- Enthousiast, betrokken en zelfverzekerd;
- Iemand die volledige inzet toont tijdens het werk;
- Iemand waar goede service verlenen hoog op de prioriteitenlijst staat;
- Iemand die leidinggevende capaciteiten bezit en zijn team kan motiveren;
- Flexibel en enthousiast;
- Gast- en servicegericht;
- Leergierig;
- 18 jaar of ouder;
- Vooral beschikbaar van maandag t/m vrijdag, maar ook in de weekenden en op feestdagen?

Dan ben jij de horecatijger die wij zoeken. Zoek dus niet verder!

Van der Valk Hotel Stein-Urmond is per direct op zoek naar een Eerste medewerker Bediening ter versterking van het team. Van der Valk Hotel Stein Urmond is een 4-sterren hotel met 166 kamers, 13 multifunctionele zalen, een á la carte- en buffetrestaurant. Met ruim 200 plaatsen in het á la carte restaurant, 250 plaatsen op ons gezellige terras, 240 plaatsen in het live cooking/buffetrestaurant, het dagelijkse lunchbuffet en 13 multifunctionele zalen, is een goed georganiseerd team van groot belang. Wij zijn een ambitieus familiebedrijf met hotels in binnen- en buitenland en werken vanuit een jarenlange traditie waarin één ding altijd centraal staat: tevreden gasten. Samen zijn we één team. Door onze passie voor horeca bieden wij onze gasten met een grote glimlach de ultieme gastenbeleving.

Jij bent de steun en toeverlaat van de Restaurantmanager en de werkzaamheden bestaan hierbij onder andere uit:
- Mede zorgen voor de aansturing van de medewerkers in ons restaurant;
- Overzicht houden op het restaurant;
- Eerste aanspreekpunt zijn voor zowel de medewerkers als de gasten;
- Het ontvangen en placeren van gasten;
- Het indelen van reserveringen;
- Contact onderhouden met gasten, preventieve controle middels navragen of kwaliteit en service naar wens is;
- Personele bezetting aanpassen, en waar nodig, bijsturen;
- Het plannen van pauzes in overleg met de directe chef;
- Het, indien nodig, mede coördineren van de operationele werkzaamheden;
- Het, indien nodig, mede voeren van PFS-gesprekken;

Heb je al ervaring in een soortgelijke functie, alsmede beheersing van de Engelse, Franse als Duitse taal? Woonachtig binnen een straal van 20 kilometer van het hotel? Dan spreekt dat in jouw voordeel!

Wat bieden wij?
- Een jaarcontract met een proeftijd van een maand;
- Een marktconform salaris volgens de Horeca cao;
- Een leuke, uitdagende en vooral afwisselende baan in een splinternieuwe bar en restaurant;
- Werken in een informele werkomgeving, met een collegiaal en groot team. Je gaat werken in een team van 80 medewerkers, waarvan 7 Eerste medewerkers Bediening, 1 Restaurantmanager en 1 F&B manager.
- Ontplooiingsmogelijkheden binnen een veelzijdige functie, en binnen een jong en enthousiast team;
- Doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep;
- Kortingen op overnachtingen, en in de restaurants bij verschillende Van de Valk Hotels in binnen- en buitenland.

Spreekt dit je aan? Vul dan direct het sollicitatieformulier in of stuur een mail met een motivatiebrief en je CV naar peter@stein.valk.com.

 

Regio
Limburg
Locatie
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
Nederlands, Engels, Duits
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
24-40

Extra informatie

Plaats
Urmond
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
18-03-2019

Urmond | Limburg | Horeca / Catering | Parttime (overdag)

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.