Stage lopen bij BRAAI BBQ Concepts in Amsterdam

Wij zijn op zoek naar iemand die ons scherp houdt; die met een open blik naar ons jonge bedrijf kijkt en kritisch durft te zijn. Iemand die onze werkwijze onder de loep neemt op gebied van personeel, training, inkopen, offertes en social media. Je zult eerst meelopen op de verschillende locaties en vervolgens onderdeel worden van een klein team waar de beslissingen worden genomen. Je speelt een belangrijke rol bij het aanbrengen van “de nieuwe structuur”, al met al ben je dus een spin in het web van Braai.

Wat ga je doen?

Als stagiaire zul jij een plan bedenken waarin jij onze werkwijze gaat verbeteren en standaardiseren. Dit proces draait voornamelijk om optimaliseren en fine- tunen van de bestaande werkwijze. Vandaar dat jij alle niveaus binnen Braai zult doorlopen en als hoofdtaak hebt: beoordelen of hetgeen dat wij hebben neergezet beter kan.

Het doel hiervan is meer continuïteit en kwaliteit waarborgen. Je krijgt de ruimte om nieuwe procedures in te voeren waardoor wij nog beter, innovatiever en efficiënter kunnen werken. In feite leg je samen met ons de basis voor “de nieuwe structuur” van Braai.


Dat betekent dat je in de diverse disciplines zult fungeren. Marketing/ Sales/ HR/Financieel met als uitgangspunt deze te optimaliseren en te standaardiseren om Braai naar een nog hoger niveau te tillen.

Wat wij bieden:

  • Een hele serieuze rol in een relatief klein team
  • Onderdeel van een innovatief en snel groeiend bedrijf
  • Een kijkje in de keuken bij een start-up
  • De kans om alle aspecten van de formule te zien
  • Eventuele doorgroei mogelijkheden na je stage
  • Je dagelijkse dosis plezier op de werkvloer

Wat wij vragen:

  • Minimaal hbo-werk- en -denkniveau;
  • Dat je kritisch bent, naar jezelf en naar ons
  • Dat je een duidelijk doel hebt voor jezelf
  • Gedrevenheid, passie voor horeca, ambitie
  • Dat je deze stage als een onmisbare kans ziet!

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

In Zuid Afrika is een Braai een sociale aangelegenheid waar mensen samenkomen om te eten, te drinken en te praten. Niet zozeer de Zuid Afrikaanse keuken, maar met name dat sociale aspect is wat we met Braai in Amsterdam willen benadruk-
ken.

Braai is een BBQ concept dat in 2 jaar tijd gegroeid is van een kiosk aan het Vondel-park tot 4 vaste locaties, een bbq boot en vele events op locatie. Onze gerechten komen vrijwel allemaal van de bbq en kennen invloeden van verschillend bbq cultu-
ren waaronder Zuid Afrika en Amerika.

Opleidingsniveaus
MBO, HBO
Plaats
Amsterdam
Werkuren per week
20 - 40
Dienstverbanden
Stage
Salarisindicatie
Tussen €350 en €450 per maand
Verantwoordelijk voor
Ons beter maken
Gepubliceerd op
24-02-2019

Amsterdam | Noord-Holland | Communicatie / Marketing / Reclame / PR | Horeca / Catering | Communicatiemedewerker | Marketing medewerker | Cateringmedewerker | Horeca medewerker | Stage | MBO | HBO

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.