| Albron CP verzorgt het eten en drinken in alle Horeca en Retail Food outlets binnen Center Parcs in Nederland. Albron is de grootste onafhankelijke cateraar van Nederland, we verzorgen al meer dan 100 jaar eten en drinken onder het dak van een ander. Je vindt onze restaurants, behalve op de parken van Center Parcs, ook in het bedrijfsleven, bij overheden, ziekenhuizen, verzorgings- en verpleeghuizen, het onderwijs en op bijzondere locaties en evenementen. |
| Center Parcs biedt een uniek concept in de recreatiesector met faciliteiten van het allerhoogste niveau. De kwaliteit van de parken is voor de sector in alle opzichten toonaangevend. Met smakelijk eten en drinken maken we de vakantie van elke parkbezoeker tot een onvergetelijke belevenis. Op elk vakantiepark staat een team van onder meer koks, horecamedewerkers en floormanagers dagelijks klaar om bezoekers te laten genieten van heerlijk eten en drinken in een prettige ambiance. |
| Als Floormanager Horeca ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering van een Horeca outlet. Je werkt onder leiding van de Assistent Horeca of Retail Food manager. Je geeft op een enthousiaste en inspirerende manier leiding aan een team van medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de omzet binnen jouw outlet en daarnaast richt je je met name op het coachen en motiveren van je medewerkers om zo een optimale commerciële gastenbenadering (met de daarbij horende service en kwaliteit) te kunnen realiseren. Door je brede kennis in het vakgebied ben je de spil van dienstverlening binnen de outlet. Je optreden kenmerkt zich door een goede inschatting van capaciteiten van medewerkers en de wil om deze kennis te vergroten. Je bent stabiel in je optreden en gericht op verbetering van financiële, sociale en kwalitatieve resultaten. De werkzaamheden binnen deze functie zijn onder andere:
|
| We zijn op zoek naar kandidaten met ambitie om zich verder te ontwikkelen binnen onze organisatie en drive om gemaakte afspraken te realiseren. Werk jij daarnaast graag met mensen en heb je een passie voor lekker eten en drinken? Dan is het motto van Albron 'bereid met hart en ziel' op het lijf geschreven en ben jij degene die wij zoeken! Wij vragen: een afgeronde MBO of HBO opleiding, bij voorkeur Middelbare- of Hoge Hotelschool, aangevuld met minimaal 1 jaar leidinggevende ervaring binnen de horeca in een soort gelijke functie en een goede beheersing van de Duitse en Engelse taal. Wat hebben wij te bieden? Albron CP biedt een modern pakket aan arbeidsvoorwaarden, zoals een goed primair salaris en interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die passen bij een baan binnen de recreatiebranche! |
| Via onderstaande button kun je direct op deze vacature reageren. Wij ontvangen graag je cv én motivatiebrief. |
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.
